heute vormittag besuchen wir die Schoggola-Fabrik Camille Bloch (Ragusa usw.) - und am Nachmittag besichtigen wir die Käsefabrik, welche den Tête de Moine herstellt. Wahrscheinlich habe ich am Abend dann einen vollen Bauch....

Anschliessend die  Hygienevorschriften der Camille Bloch: